Над контентом

Чай, кофе,
профессиональное оборудование

Наш прайс
Заказать оптовый прайс
Ваше имя*
Ваш E-mail*
Сообщение
  +375 (33) 354-88-88
  +375 (29) 622-00-08
  ПН - ПТ: с 8.00 до 17.00
  Минск Логойский тракт 10
  Барановичи ул.Пролетарская 2Б
Кофе
  • В капсулах
  • В чалдах
  • Зерновой
  • Молотый
  • Растворимый
  • Свежеобжаренный
Кофейное оборудование
  • Оборудование б/у
Чай
  • Смягчители
  • Профессиональные кофемашины
  • Автоматические кофемашины
  • Профессиональные кофемолки
  • Все для бариста
  • Средства ухода за кофемашиной
Вендинг
  • Чай "Cristal Tea"
  • Чай "SVAY"
  • Чай "Чайные шедевры"
Meal Time
Сахар, соль, перец
  • Пакетированные
  • Брендированный
Сиропы и топпинги
  • Сиропы барные
  • Коктейли
  • Горячий шоколад для вендинга
  • Молоко для вендинга
  • Капучино для вендинга
  • Чай для вендинга
  • Расходные материалы для вендинга
  • Кофе растворимый для вендинга
Посуда
  • Брендированные стаканы
  • Бумажные стаканы
  • Пластиковые стаканы
  • Крышки для стаканов
  • Фарфоровая посуда
  • Одноразовая посуда
  • Коктейльная посуда
  • Креманки для мороженого
  • Размешиватели
Дилерам
Кофе
  • В капсулах
  • В чалдах
  • Зерновой
  • Молотый
  • Растворимый
  • Свежеобжаренный
Кофейное оборудование
  • Оборудование б/у
Чай
  • Смягчители
  • Профессиональные кофемашины
  • Автоматические кофемашины
  • Профессиональные кофемолки
  • Все для бариста
  • Средства ухода за кофемашиной
Вендинг
  • Чай "Cristal Tea"
  • Чай "SVAY"
  • Чай "Чайные шедевры"
Meal Time
Сахар, соль, перец
  • Пакетированные
  • Брендированный
Сиропы и топпинги
  • Сиропы барные
  • Коктейли
  • Горячий шоколад для вендинга
  • Молоко для вендинга
  • Капучино для вендинга
  • Чай для вендинга
  • Расходные материалы для вендинга
  • Кофе растворимый для вендинга
Посуда
  • Брендированные стаканы
  • Бумажные стаканы
  • Пластиковые стаканы
  • Крышки для стаканов
  • Фарфоровая посуда
  • Одноразовая посуда
  • Коктейльная посуда
  • Креманки для мороженого
  • Размешиватели
Дилерам

+375 33 354-88-88

Скачать прайс

  • Кофе
  • Чай
  • Кофейное оборудование
  • Сахар
  • Сиропы и топпинги
  • Вендинг
  • Бумажные стаканы
  • О компании
    • Назад
    • О компании
    • Новости
    • Блог
    • Оплата и доставка
    • Отзывы
  • Контакты
  • Курсы бариста
  • +375 (33) 354-88-88
    • Назад
    • Телефоны
    • +375 (33) 354-88-88
    • +375 (29) 622-00-08
Контактная информация

ЧТУП “Рэйвбел”, 2007-2022

220113, Республика Беларусь, г. Минск, Логойский тракт, д. 10

225411, Республика Беларусь, г. Барановичи, ул. Пролетарская, 2Б

Другие адреса >

web.market@raivbel.by
  • Facebook
  • Вконтакте
  • Twitter
  • Instagram
  • Telegram
  • YouTube
  • Одноклассники
  • Google Plus
  • Mail.ru

История возникновения кофе

Главная
-
Блог
-История возникновения кофе
Поделиться
История возникновения кофе

Трудно представить себе человека, хоть раз в жизни не наслаждавшегося вкусом и ароматом кофе. На сегодняшний день существует множество разновидностей этого напитка, а производители радуют поклонников кофе по всей земле высоким качеством и широкой палитрой вкусов. Так с чего же все началось?


История происхождения кофе

Таинственной поволокой и чарующим ароматом окутана история происхождения кофе. Существует множество легенд и ранних свидетельств употребления кофейных зерен. Одной из самых распространенных является легенда об Эфиопском пастухе Калдиме, жившем примерно в 850 году нашей эры.

Пастух жил и работал при монастыре, пас коз и был послушником. Однажды он заметил, что козы иногда поедают листья и плоды одного кустарника, после чего вечером ведут себя слишком активно и возбужденно.

Это показалось Калдиму странным, и он рассказал обо всем своему духовному наставнику. Настоятель монастыря решил лично убедиться в чудном действии растения и попробовал его. Эффект не заставил себя ждать, а священнослужители стали заваривать плоды растения и пить этот отвар перед ночными службами или долгими молитвами. Кофе обеспечивал бодрость и ясность ума для послушников монастыря.

Первые народы и племена употребляли в пищу кофейные зерна целиком. В дальнейшем для увеличения срока годности кофейных зерен их смешивали с жиром животных. Таким образом, кофейные питательные шарики были идеальным перекусом в долгих походах особенно у кочевых племен.

Гораздо позже, когда кофе из Африки перекочевало в восточные страны, зерна растения стали заваривать и наслаждаться напитком после сытных обедов. Назывался этот отвар «гешир». Первые кофейные церемонии приобрели огромную популярность в Йемене, а после и в других странах. Так и началась история возникновения и распространения кофе по всей земле, а также история развития бизнеса в сфере кофеварения. Ведь каждый из нас стремится выбрать только лучшие сорта кофе от лучших производителей.

Тайна названия кофе

Как и история кофе, так и его название окутано тонким шлейфом таинственности. Существует не одна гипотеза, где дается толкование и расшифровка названия кофейного напитка. Вот несколько гипотез:

  1. Кофе получил свое название от одной из провинций Эфиопии Kaffa, в которой и был впервые обнаружен.

  2. Название кофе унаследовал от арабских племен, в лексиконе которых слово «qahwa» обозначало изначально вид вина, а после и разновидность кофейного напитка.

  3. Одной из самых мистических и интригующих является легенда о средневековом алхимике. Будучи ученым и путешественником он сделал предположение, что слово «COFFEE» является аббревиатурой, и каждая буква слова несет свой определенный смысл.

К таким выводам он пришел, изучая рукописи лекарей, ученых умов, магов и колдунов, которые предполагали, что кофе способен не только излечить от множества недугов, но и воспрянуть духом. В итоге он и получил свое название, расшифровка которого звучит следующим образом:

  • Cause – причина;
  • Occult – тайный;
  • Fortitude – стойкий;
  • Fast – быстрый;
  • Excitant – возбуждающий;
  • Extract – экстракт.

А по определению кофе – сильный, возбуждающий экстракт, способный раскрыть внутренний потенциал, укрепить духовную силу, помочь познать скрытые тайны.

Аромагия кофейных зерен

Существуют еще другие варианты этимологии слова «кофе», в каждом из которых приведены весьма интересные, а порой и невероятные предположения. Каждый из нас сам выбирает какая из версий является более достоверной, а какая слишком мистической.

Одно остается неизменным – вкусный и ароматный напиток, как волшебный эликсир, придает нам силы, бодрит с утра, наполняет наши мысли новыми креативными идеями.

В полной мере насладиться настоящим кофе поможет наш сайт, где представлены только лучшие сорта от ведущих производителей. Кофейный бренд Espresso Italiano порадует вас высоким качеством и подарит непревзойденный вкус купажа настоящего итальянского кофе.


Поделиться
Назад к списку
  • Facebook
  • Вконтакте
Это интересно
  • Лучшие добавки к кофе
    Лучшие добавки к кофе
    17 Марта 2023
  • Арабика и робуста: в чем разница
    Арабика и робуста: в чем разница
    16 Декабря 2022
  • Польза кофе: 11 причин пить этот напиток
    Польза кофе: 11 причин пить этот напиток
    20 Октября 2022
  • Купить кофемашину Saeco
    Купить кофемашину Saeco
    12 Февраля 2019
  • Сиропы для кофе
    Сиропы для кофе
    12 Февраля 2019
О компании
Новости
Отзывы
Контакты
Услуги
Аренда кофемашин
Ремонт кофейного оборудования
Обслуживание кофемашин
Популярные категории
Кофе в капсулах
Кофе в чалдах
Зерновой кофе
Растворимый кофе
Молотый кофе
Фризер для мороженого
Кофемашина БУ
Кофемашина Saeco
Одноразовая посуда
Салатник
Креманка

Помощь

Блог
Бренды
Оплата и доставка
Часто задаваемые вопросы
Наши контакты
ЧТУП “Рэйвбел”, 2007-2019
220113, Республика Беларусь, г. Минск, Логойский тракт, д. 10
225411, Республика Беларусь, г. Барановичи, ул. Пролетарская, 2Б
web.market@raivbel.by

ЧТУП “Рэйвбел”, 2007-2022

220113, Республика Беларусь, г. Минск, Логойский тракт, д. 10

225411, Республика Беларусь, г. Барановичи, ул. Пролетарская, 2Б

Другие адреса >

Оставайтесь на связи
  • Вконтакте
  • Facebook
  • Одноклассники
  • Instagram
Продвижение сайта - websfera.by.

Обратный звонок

Заполните это поле!
Заполните это поле!