Какой кофе в зернах - лучший?
Кофейные напитки за последние несколько лет стали самыми востребованными продуктами в мире, возведенными в категорию культовых. И, несмотря на то, что вкусовые предпочтения в кофе людей из разных уголков мира могут отличаться, самым идеальным считается зерновой.
Натуральные зерна кофе обладают более выраженным вкусом, непревзойденным ароматом и природным источником бодрящего кофеина. И, чтобы насладиться всеми преимуществами кофейного напитка, приготовленного из свежесмолотых зерен, важно правильно выбирать этот продукт. А значит, придется научиться отличать хороший и качественный кофе от менее достойного варианта.
Подходящий сорт
Для начала нужно определиться с сортом кофе. Весь богатый ассортимент кофейного рынка представлен более 200 сортами. Самыми известными и достойными Вашего внимания считаются:
-
Сорт Арабика (Arabica) – выращиваемый на просторах Индонезии, Бразилии, плантациях Вьетнама и Индии кофе с присущим ему горьким и слегка терпким вкусом, истинной крепостью и великолепным ароматом.
-
Сорт Робуста (Robusta) – зерна, в составе которых много кофеина, обеспечивающего заряд бодрости на целый день после выпитой с утра чашечки ароматного напитка.
-
Сорт Сантос (с плантаций Бразилии) – кофе с невероятной крепостью и в то же время мягким, бархатистым вкусом.
К другим сортам относятся: Коро и Кумана (венесуэльские), Zambia AA Lupili (выращенный под солнцем в Африке), Марагоджип (из Мексики) и другие. Вообще, в разных уголках нашей планеты приспособились выращивать кофейные деревья, плоды которых впоследствии после обработки попадают на рынок. Есть немало сортов и купажей, нашедших своих фанатов. Выбрать же лучший кофе в зернах для себя можно, лишь пробуя каждый из них.
Ответственность выбора
Определить, какой кофе для Вас самый лучший можно, пользуясь подсказкой гурманов. Если верить истинным почитателям богемного напитка, когда Вы выпиваете 1-2 чашечки кофе, но Вам снова хочется сделать еще глоточек, несомненно - это Ваш фаворит.
Самое удивительное, что среди существующих на рынке марок и сортов кофе нет конкретных авторитетов. Тем не менее, существует рейтинг кофе в зернах среди известных марок, качество продукции которых не разочарует покупателя. Лидирующие позиции этого рейтинга закреплены за такими марками, как: Lavazza, Kimbo, Gimoka, Амбассадор, Nero Aroma.
Выбрав лучший кофе в зернах, при его покупке всегда обращайте внимание на особенности товара. Даже самый элитный сорт при неправильном хранении, ненадлежащей упаковке и транспортировке может потерять вкусовые качества. Дабы быть уверенным в качестве продукта, предпочтение следует отдавать проверенным продавцам, гарантирующим идеальность кофе во всех смыслах (свежий аромат, целостность и привлекательный внешний вид зерен с характерным блеском). Именно в компании Рэйвбел можно купить кофе в зернах оптом. Доверив свой выбор нам, Вы сможете наслаждаться изо дня в день истинным вкусом и божественным ароматом лучшего кофе.
