Кофе из Италии

Кофе из Италии всегда отличается отменным качеством, превосходным ароматом, выразительными доминантными нотками и приятным послевкусием. В настоящее время на Апеннинском полуострове создаются различные варианты кофе, идеальные для приготовления традиционных эспрессо, американо, ристретто, а также приспособленные для комбинации с граппой, мороженым, коньяком, лимоном, сиропами, ликером.

Классикой итальянского кофе считается эспрессо, который на родине называют просто «каффе» или «нормале». Данному напитку свойственны мягкий аромат, сбалансированный вкус, плотная пенка бархатисто-золотого окраса.

Помимо этой востребованной разновидности кофе, в меню кафе и ресторанов Италии большой популярностью пользуются двойной эспрессо (доппио), ледяной кофе фреддо, молочный латте, диетор с сахарозаменителем, алкогольный кофейный напиток коррето, коктейль шейкарето, а также хорошо знакомые нашим соотечественникам капучино и мокачино. К счастью, отведать ароматы Италии можно не только в городах этой величественной страны, но и за ее пределами.

На сегодняшний день многие торговые марки поставляют продукцию собственной обжарки на экспорт, предлагая жителям других государств знакомство с главным достоянием Италии по приемлемым расценкам. Одними из видных представителей отрасли по праву считаются бренды Manaresi, Poli, Lavazza, Brasiliana, Illy, Danesi, Jolly, Cartapani и Trombetta, Nero Aroma, Bristot, Kimbo, Mokaflor. Многие из этих марок имеют уникальные рецепты обработки кофейных зерен, благодаря которым получаются ароматные напитки, не имеющие себе равных по вкусу и аромату.

Бренд Caffe Poli

Итальянский производитель – компания Caffe Poli – славится тем, что поставляет на рынок высококачественный кофейный продукт на базе крепкой робусты и манящей арабики, взятых в разных пропорциях. Среди разработок бренда имеются:

• капсулы и монодозы (чалды) для кофемашин;

• вендинговые смеси для кофе-аппаратов;

• хорошо прожаренные зерна;

• молотый кофе (преимущественно, крупный помол, актуальный для френч-пресса и гейзера).

На мировом рынке «Кафэ Поли» присутствует с 60-х годов прошлого века. За более чем 50 лет развития торговая марка сумела создать множество различных вариантов кофе как для домашнего употребления, так и для нужд заведений общественного питания. Классические итальянские вкусы, смеси с доминирующими шоколадными нотками, очень крепкие и, напротив, крайне мягкие кофейные купажи, – все это присутствует в каталогах данной компании.

Секрет высокого качества и божественного аромата напитков Caffe Poli заключается в том, что персонал компании тщательно сопровождает сырье на всех этапах его обработки: начиная с момента уборки кофе на плантациях и заканчивая упаковкой готового зерна в пакеты. Сушка натурпродукта, равно как и его обжарка и помол, осуществляются при помощи инновационного оборудования с соблюдением установленных в отрасли технологий. Многоуровневый контроль качества служит залогом получения кофе премиум-категории.

Высококачественное кофе оптом от итальянского производителя Caffe Poli можно заказать в компании Рэйвбел, ведь мы советуем Вам только лучший кофе по выгодной цене!