Кофеварка или кофемашина?
За всю историю существования кофе люди изобрели множество способов его приготовления, среди которых турки, колбы для спрессовывания и другие варианты ручного заваривания. Но все большую популярность приобретают автоматизированные механизмы по приготовлению бодрящего напитка.
И, если приготовление кофе в ручную всегда имеет свои индивидуальные особенности, то в чем же разница межу кофеваркой и кофемашиной? Следует рассмотреть каждую из них по отдельности.
Технические особенности
Кофемашины– это полностью автоматизированная техника, обладающая специальным набором функций, которая позволяет без проблем сварить кофе на любой вкус. Кофеварки также идут в ногу с техническим прогрессом и многие процессы в них тоже автоматизированы. Однако, им еще есть куда расти и развиваться, чтобы максимально облегчить приготовление любимого кофе.
Какими еще характеристиками обладают эти виды бытовой техники?
Кофемашины – отличный вариант для кофеен и ресторанов, а также для тех, кто не любит тратить свое драгоценное время на приготовление еды и напитков. Полная автоматизация процессов позволяет не заморачиваться с деталями и не уточнять рецепты того или иного вида кофейного напитка.
Все, что вам нужно сделать – это заполнить машину водой и засыпать молотый кофе. Некоторые модели кофемашин предусматривают даже это. Они имеют встроенную кофемолку и автоматически определяют порцию кофейной смеси. Также без лишних усилий вы сможете регулировать:
-
крепость напитка;
-
температуру;
-
возможность взбивания молока для капучино;
-
автоматическую очистку;
-
фильтрация воды и кофе.
Кофеварки – менее практичны в техническом плане и требуют непосредственного вмешательства человека в приготовлении кофе. Наиболее современными считаются кофеварки рожкового типа, но даже они требуют определенного набора действий:
-
- отмерить точное количество кофе;
-
- залить воду;
-
- установить фильтр;
-
- контролировать процесс приготовления.
А такие важные для регулировки процессы, как определение крепости напитка, его количества и предпочитаемая температура, в большинстве случаев невозможны.
Следует учитывать тот факт, что по вкусовым качествам кофеварка ничуть не уступает кофемашинам. А возможность самостоятельно участвовать в приготовлении кофе дарит некую творческую свободу, делая ваш кофе по-настоящему вкусным и насыщенным.
Выбор техники от компании «Рэйвбел»
В нашем интернет-магазине вы сможете приобрести высококлассную технику от итальянских брендов Astoria, Fiorenzato. Профессиональное оборудование идеально подойдет для отличного старта любой кофейни или для вкусной кофе-паузы современного офиса.
